Если отбросы от сельского хозяйства хранить на поверхности, то происходит ряд неприятностей и потерь:
- Развиваются личинки мух, микробов, тем самым передавая инфекцию окружающим навоз скот и расположенные поближе дома.
- Ценность органического удобрения теряется под действием солнечных лучей распадается на соединения, которые не несут в себе столько энергетической и питательной ценности, как компост.
Выход: необходимо создать компостную кучу, в ней гибнут все микробы и сохраняется вся полезность для земли.